Et alternativ er å ta den stekte mandelbunnen ut av formen og sette den på et fat og så feste ringen fra kakeformen stramt rundt kaken før du heller over vaniljefromasjen
Pynt med pisket kremfløte og friske bringebær. Stivpisk krem med sukker og tilsett kald gele. Normalt sett deler jeg ikke andres oppskrifter, jeg holder meg som regel til mitt eget, men denne uka fikk jeg levert et oppskriftshefte sammen med bestillingen, og den var så god at jeg ikke klarer å dy meg
a bær over kakenog hell den halvt stivnede geleen over. Selvfølgelig hadde jeg ikke liten nok form med høye nok kanten så kakenbærer preg av det, men ellers var den utsøkt
Mandelbunn var veldig godt, og i stedet for å ha sitrongele, brukte jeg bringebærgele. Jeg har laget denne kakenmed oreobunn, safarikjeksbunn, mandelbunn